Từ ngày 17/9/2024 đến ngày 19/9/2024, đoàn giám sát của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tiến hành giám sát, hướng dẫn các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tham gia mô hình điểm về an toàn thực phẩm (ATTP) tại chợ Đông Ba. Đoàn giám sát tiến hành hướng dẫn việc thực hiện các điều kiện về con người, cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ tại các cơ sở nhằm nâng cao chất lượng, đảm bảo ATVSTP trong quá trình kinh doanh dịch vụ ăn uống; qua quá trình giám sát, đoàn đã kết hợp tuyên truyền, hướng dẫn, phổ biến, cập nhật kiến thức, cung cấp các tài liệu truyền thông, các quy định của pháp luật về ATTP; giám sát việc thực hành bảo đảm ATTP của quản lý, người trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm tại cơ sở,…