Ảnh: Bà Trương Thị Lan Hương – Chi cục trưởng phát biểu khai mạc lớp tập huấn

Trong đợt tập huấn lần này, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm phối hợp với Viện Pasteur Nha Trang tập huấn “ Lấy mẫu, bảo quản và vận chuyển mẫu ngộ độc thực phẩm” cho các chuyên viên phụ trách công tác An toàn thực phẩm của Văn phòng UBND các huyện/thị xã/thành phố Huế; lãnh đạo, cán bộ khoa An toàn thực phẩm hoặc Liên chuyên khoa Kiểm soát bệnh tật – Y tế công cộng – An toàn thực phẩm.

Ảnh: Bà Đào Thị Vân Khánh - Giám đốc Trung tâm An toàn thực phẩm khu vực miền Trung phát biểu và báo cáo viên tại lớp tập huấn

Tổ chức tập huấn “ Kỹ thuật lưu mẫu và kiểm thực ba bước” cho hơn 100 đối tượng gồm: Chủ cơ sở, nhân viên phụ trách nhà hàng, phụ trách bếp, nhân viên y tế có phụ trách hoặc hỗ trợ công tác lưu mẫu và kiểm thực ba bước của các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, các đơn vị có bếp ăn tập thể trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế.

Một số hình ảnh tại lớp tập huấn